买卖人餐饮app是一款专注餐饮行业的门店管理软件,在手机上就可以实现快速收银,及时处理订单,轻松管理客户,全面掌握门店经营数据,提升门店管理效率。
功能介绍1、随时随地,做买卖,移动餐厅管理
有传统收银管店的长处,也有移动云APP的特点,实现了无论何时何地都可以立刻打理自己的买卖。
2、多人管店,再也不用每天跟店长打电话对账那么痛苦
从今天开始,可以多人一起协同管店了。店主打开店铺二维码,店员扫一扫,立刻开始协同管店,随时开单刷新一下任何地方打开买卖人APP都可以看到店铺数据。
3、聚合支付,辅助收银保障收银不掉链
支持多种收款的收银台,预计提供微信、银联卡、现金、赊欠等支付收款方式,手机立刻变成收银机。
4、多规格管理+多属性,大分小份不同价,爆辣,免辣随便定义
菜品支持多种规格组合,同时还可以支持不同的菜品属性,适应各种客户的点餐需求同时方便后厨制作美食。
5、多模式餐饮管理,支持快餐、正餐和外卖
与当下的门店管理系统和收银系统来看,都还是单纯的接入,并没有和自身系统完整的融合,实现不了渠道一体化。
6、每一个外卖客户,都自动变成我的客户;
外卖自动捆绑客户资料,实现老客户的关注和后续其他客户关系管理模块的拉新护旧。维护新老客户关系的利器。
7、采购原材料及菜品开单两条线(即将上线)
菜品出原料减实现库存自动核销,可以根据报表来稽查每个店铺的食材消耗情况和消耗比例。
8、永不掉链的收银系统设计
传统设计的收银系统要完全依赖收银机的单机系统,而移动云门店管理,收银只是一个小模块,功能规模的降低让收银前端的复杂度降低,有效降低了收银系统的崩溃几率。同时,数据回传,还可以用手机快速交班,实现开单用不掉链。
9、订单管理,订单可以退单也可以删除了
感谢用户的反馈,删除订单也来了,删除订单之后,系统会自动帮您整理好数据,想删就删。
10、餐厅小卖铺,实现桌台扫码下单,有效降低用工成本
线上线下完美融合,支持桌台客户自助下单点餐,在线点餐与系统完美整合,用工有50%的降低。
11、单据支持多种筛选模式、排序,清点数据可以节省更多宝贵时间
多种单据汇合管理,同时支持多种维度的筛选和搜索,发现差错张可以快速处理和查询。
12、丰富报表生意细节一手掌握(即将上线)
经营分析报表、存货和账户分析同时支持店铺稽查分析,有效提高了老板对店铺的视角,同时节约了大量的管理时间。
常见问题选店址时,如何确定哪个位置才是商圈中心
1.商圈
商圈是指店铺以其所在地点为中心,沿着一定的方向和距离扩展,那些优先选择到该店来消费的顾客所分布的地区范围,换而言之就是店铺顾客所在的地理范围。
店铺的销售活动范围通常都有一定的地理界限,也即有相对稳定的商圈。不同的店由于经营商品、交通因素、地理位置、经营规模等方面的不同,其商圈规模、商圈形态存在很大差别。即使是同一个店,在不同时间也可能会因为不同因素的影响,而引致商圈的变化,比如说原商圈内出现了竞争,吸引了一部分的顾客,商圈规模时大时小,商圈形态表现为各种不规则的多角形。为便于分析,通常是以商店设定地点为圆心,以周围一定距离为半径所划定的范围作为商圈设定考虑的因素。
但是对一家大型店而言,其商圈范围则除了周围的地区之外,对于交通网分布的情形亦必须列入考虑,顾客利用各种工具即可很容易到达的地区也应被纳入商圈。
2.商圈分析
所谓商圈分析,就是经营者对商圈的构成情况、特点、范围以及影响商圈规模变化的因素进行实地调查和分析,为选择店址、制定和调整经营方针和策略提供依据。商圈分析的作用体现在以下三个方面:
(1)它是新设店进行合理选址的基础。新设店在选择地址时,总是力求较大的目标市场.以吸引更多的目标顾客。这首先就需要新店经营者明确商圈范围,了解商圈详细资料,由此可见商圈分析在这一过程中的重要性。
(2)它有助于制定竞争经营策略。尤其是在日趋激烈的市场竞争环境中.仅仅运用价格竞争手段显得太有限了。店铺为取得竞争优势,广泛采取非价格竞争手段,诸如改善形象、完善售后服务等等。经营者通过商圈分析,根据顾客的要求,采取竞争性的经营策略,从而吸引顾客,成为竞争的赢家。
(3)它有助于制定市场开拓战略。一个店铺经营方针、策略的制定或调整,总要立足于商圈内各种环境因素的现状及其发展趋势。通过商团分析,可以帮助经营者制定合适的市场开拓战略,不断延伸经营触角,扩大商圈范围,提高市场占有率。
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